Ramiro Gago
24 jun 09 by Eva in Blog
Ramiro Gago es un tipo interesante, restaurador dedicado desde hace años a la hosteleria, siempre está cuando se le necesita. El otro día hablando me comentaba, que hace años se dió cuenta que no le gustaba gerenciar sus negocios, que lo que de verdad le atraía era salir a la sala del comedor , atender y departir con los clientes. Desde entonces es más feliz , hace mejor su trabajo, y sus restaurantes funcionan. Sus clientes no solo le van a ver por su excelente comida, o su carta de vinos, sino sobre todo por él. Un tipo que viaja bastante por todo el mundo que ha emprendido negocios de toda clase, y que en él; el sentido común si es el más común de los sentidos, con una agradable conversación, y sobre todo con una asertiva escucha.